Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: Las uvas son cosechadas en forma manual y sus racimos y granos seleccionados antes de ingresar a la vasija de fermentación. Se realizó una maceración fría para lograr una extracción selectiva antes del inicio de la fermentación. Esta transcurre a 27°C [...]
Archivos de la categoría ‘Blend’
VISTALBA – Corte C
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
VISTALBA – Corte B
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: Las uvas son cosechadas en forma manual y sus racimos y granos seleccionados antes de ingresar a la vasija de fermentación. Esta transcurre a temperaturas de 27°C, durante 7-10 días, con el objeto de mantener el carácter frutado de la variedad. [...]
VISTALBA – Corte A
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: En nariz va entre los aromas florales y terrosos, incorporando aromas a pasas, y más adelante a cerezas mientras el vino se va abriendo en la copa.
En boca el vino es enorme y profundo, con sabores resonantes a cassis y a [...]
JOSE LUIS MOUNIER – Blend
Publicado en Blend, Jose Luis Mounier el Octubre 18, 2007 | 1 comentario
Bodega: Jose Luis Mounier
Ubicacion: Salta
Región: Cafayate
Varietal: Blend –
Cosecha: 2005
Color: Tinto
Observaciones: MALBEC – TANAT-CABERNET SAUVIGNON
Descripción:
Variedad: Blend (Base de Malbec y el resto de Cabernet S. y Tannat).
Producción: 5000 botellas numeradas.
Zona de Producción: El Divisadero – Alto Valle de Cafayate – Salta, a 1850 metros
de altitud.
Graduación Alcohólica: 14.00°
Tiempo de Guarda recomendado: de 10 a 15 años.
Temperatura [...]
DON TIBURCIO – Blend
Publicado en Blend el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Benegas
Ubicacion: Mendoza
Región: Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2004
Color: Tinto
Observaciones: Don Tiburcio está compuesto por nuestro blend, con 18 meses de barrica, a los que se incorpora Malbec 2002, para llegar a un equilibrio entre colores, aromas y sabores.
Con este vino, Benegas buscó incorporar un producto más joven, donde aparezcan los matices frutados propios de [...]
BENEGAS – Blend
Publicado en Blend el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Benegas
Ubicacion: mendoza
Región: Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2001
Color: Tinto
Observaciones: Este corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot (misma combinación de los Medoc) elaborado exclusivamente con uvas de Finca Libertad, capta toda la elegancia de estos nobles cepajes conjugándolos en un vino de gran fineza y complejidad.
NOTA DE CATA
WINEMAKER: Federico Benegas Lynch.
WINEMAKER CONSULTANT: Michel [...]
