Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: Las uvas son cosechadas en forma manual y sus racimos y granos seleccionados antes de ingresar a la vasija de fermentación. Se realizó una maceración fría para lograr una extracción selectiva antes del inicio de la fermentación. Esta transcurre a 27°C [...]
Archivos de la categoría ‘Vistalba - Carlos Pulenta’
VISTALBA – Corte C
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
VISTALBA – Corte B
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: Las uvas son cosechadas en forma manual y sus racimos y granos seleccionados antes de ingresar a la vasija de fermentación. Esta transcurre a temperaturas de 27°C, durante 7-10 días, con el objeto de mantener el carácter frutado de la variedad. [...]
VISTALBA – Corte A
Publicado en Blend, Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Agrelo Lujan de Cuyo
Varietal: Blend
Cosecha: 2003
Color: Tinto
Observaciones: En nariz va entre los aromas florales y terrosos, incorporando aromas a pasas, y más adelante a cerezas mientras el vino se va abriendo en la copa.
En boca el vino es enorme y profundo, con sabores resonantes a cassis y a [...]
TOMERO – Reserva Malbec
Publicado en Vistalba - Carlos Pulenta el Octubre 18, 2007 | Deja un Comentario »
Bodega: Vistalba – Carlos Pulenta
Ubicacion: Mendoza
Región: Lujan de Cuyo
Varietal: Malbec
Cosecha: 2005
Color: Tinto
Observaciones: Es un vino de color Rojo profundo con reflejos negros. En nariz, se perciben aromas muy intensos a frutos rojos y negros maduros, con una nota de vanilla que aporta elegancia. En boca, es de entrada dulce, con una gran estructura, equilibrio [...]
